Cornebarrieu : dans la pure tradition pub

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Parce qu’au Glass And Mug à Cornebarrieu, nous aimons ces ambiances de pub, avec de larges choix et une musique d’ambiance de circonstance, nous avons tenu à partager avec vous un peu de notre vie, en vous présentant les différentes possibilités qui s’ouvrent à vous dès que vous franchissez le pas de notre porte.

Petite astuce du geek : cliquez sur les photos pour les agrandir !

Venez déguster des bières du monde entier

Parce que la bière est une des recettes les plus anciennes du monde, elle a parcouru bien des pays et s’est parée d’arômes et de couleurs issus de contrées lointaines. Nous avons ainsi pas moins de 250 bières pour vous faire voyager, tout en demeurant attablé, ou accoudé au comptoir.

Nous vous proposons principalement des bières belges (La Corne du Bois des Pendus, la Paix-Dieu, la célèbre Kwak et son amie la Westmalle, l’Orval sa cousine), anglaises et allemandes, mais également locales (Cornebarrieu, Albi, Auch…), américaines (comme la Flying Dog, la Karl Strauss, la Brooklyn, la 13 Guns…)

Les abbayes cisterciennes composent nos références, ainsi que beaucoup d’autres trappistes.

Parmi nos bières locales présentées plus haut et disponibles dans notre pub, nous pouvons vous proposer la Brasserie du Gué des Moines à Bruguières, brasserie du BBT à Cornebarrieu (déclinées en ambrée, en IPA, blonde et blanche)… Nous avons surtout un choix très diversifié, renouvelé en permanence !

En ce moment, à la pression la Wiper And True, bière de luxe anglaise (que connaît bien celui qui tape ce texte  😀 )

 

Et si on partait sur du vin de qualité ?

Les vins que nous vous proposons ne sont pas exclusivement réservés à la restauration  😉 . La sélection de nos vins est effectuée sur un choix d’agriculture raisonnée, biologique, française (la France n’est-elle pas le plus grand pays au monde concernant le vin ?).

Vous pouvez les déguster au verre parmi notre sélection de vins du Languedoc-Roussillon, en rouge, blanc sec, blanc demi-doux (Petit Gascoune à deux kilomètres à peine du Tariquet), Côtes du Rhône, Val de Loire…

Le Petit Gascoune est un vin acidulé, fruité avec une belle ampleur en bouche, c’est un demi-doux aux arômes floraux, qui peut se boire en apéritif avec par exemple un foie gras, mais se mariera très bien avec un dessert. Il s’agit d’un vin gourmand, une belle matière pour des moments de détente entre amis ou collègues !

Le Costières de Nîmes est un vin issu de Saint Gilles (au paysage grandiose entre marais de la Camargue et paysages grandioses) mélangeant Grenache et Syrah dans un lieu privilégié, bénéficiant d’un micro climat. Il est souple et fruité, tout en finesse.

 

Amateurs de plus grandes sensations ?

Parce que nous n’avons pas « que » 250 références de bières et une cave à vin bien fournie, nous vous suggérons pour les amateurs de sensations fortes des whiskies, du rhum, de grande qualité et sélectionnés par nos soins. Saviez-vous que la France est devenue le premier pays consommateur de whiskies irlandais et japonais ? Ces mêmes whiskies que vous retrouverez dans notre pub !

Nous avons des whiskies corses (plutôt herbacés, comme le PM Vintage), des whiskies de Lorraine (très floraux), whiskies d’Alsace (vieillit en fûts de Rivesaltes, un whisky d’excellente qualité !)… Nous avons donc également des spiritueux de notre cher hexagone  🙂

Nos spiritueux sont également des Cognacs « Fine Champagne » (vieillis trois ans en fût), de l’Angostura pour mettre dans vos mojitos (recette spéciale !), du pastis de Provence pour les amoureux du chant des cigales…

Restauration

Une petite faim en dégustant la boisson de votre choix ? Nous vous proposons de vous restaurer en même temps, en optant pour des tapas, des burgers, des entrecôtes… Nous espérons que notre grande carte saura vous conquérir, avec nos fromages d’Ariège, la charcuterie de qualité (boucher-traiteur) et notre menu du midi à retrouver chaque jour sur notre page Facebook. Suivez-nous 😉

 

 

 

Evénements

Au Glass and Mug, nos événements sont à la fois d’ordre dégustatifs, musicaux… Venez à la rencontre de brasseurs, découvrez nos distributeurs et participez a des dégustations sur les produits qui nous sont proposés. Augmentez également en notre compagnie votre culture sur les bières, spiritueux et vins, ou tout simplement partagez avec nous la vôtre 🙂

Nous aimons aussi le sport, pas moins de deux écrans vous permettront de suivre les événements sportifs marquants, et l’été notre écran donant sur notre terrasse accompagnera les matchs les plus incroyables.